Aktualności

Karp filet ze skórą 300 – 700 g

PRODUKT SEZONOWY – Karp (Cyprinus carpio) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Posiada niepowtarzalny delikatny, smak, a do tego jego mieso to prawdziwa kopalnia cennych dla organizmu ludzkiego kwasów tłuszczowych, witamin czy białka. Tak wiec warto jeść karpia, bo jest nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy. W ofercie od listopada do grudnia dostępne filety ze skórą, bez ości o wielkości 300 – 700 g Opakowanie: 5 kg

Małże nożeńce 40/60, całe, surowe

Okładniczki, brzytwy, scyzoryki bądź nożeńce to małże popularne we Włoszech, Portugalii czy Hiszpanii. Małże te posiadają charakterystyczne długie, proste i bardzo ostre muszle. Dobrze smakują pieczone lub duszone w winie. Przed obróbką termiczną należy je włożyć do zimnej osolonej wody i odstawić na 3 godziny. Muszle powinny się w tym czasie otworzyć. Jeśli tak się stanie, mamy pewność, że były świeże. Produkt dostępny w ofercie detalicznej i gastronomicznej. Opakowanie jednostkowe: 1 kg Opakowanie zbiorcze: 8 x 1 kg

Wróć do poprzedniej strony/Back »