Homar ogony, obrane, surowe, IVP, ca. 180 g (2 sztuki)
Obrane ogony homara. Opakowanie jednostkowe: 180 g (2 sztuki) Opakowanie zbiorcze: 15 x 180 g
Owoce morza mrożone
Krewetka argentyńska surowa, obrana 16-20 szt./lb
Krewetka argentyńska, surowa, obrana, rozmiar: 16-20 szt./lb Opakowanie jednostkowe: 450 g (500 g) Opakowanie zbiorcze: 16 x 450 g (500 g)
Carpaccio z ośmiornicy do cięcia w plastry
Carpaccio z ośmiornicy do cięcia w plastry. 100 % ośmiornicy bez sztucznych dodatków. Produkt naturalny. Przygotowanie: zamrożony produkt należy odwinąć z folii i ciąć na cienkie plastry o grubości ok. 2 mm. Następnie ułożyć porcje na talerzu skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Przygotowaną porcję podawać niezwłocznie po pocięciu. Resztę produktu należy niezwłocznie schować do zamrażalnika. Po rozmrożeniu produkt nie nadaje się do cięcia. Opakowanie jednostkowe: 1000 g Opakowanie zbiorcze: 7 kg (7 x
Kałamarnica Humboldta macki gotowane cięte w plastry
Kałamarnica Humboldta macki cięte w plastry i hiszpański przysmak do przygotowania w kuchence mikrofalowej lub na patelni. Opakowanie jednostkowe: 200 g Opakowanie zbiorcze: 12 x 200 g
Mątwa gotowana cięta w plastry
Mątwa gotowana cięta w plastry – Sepia officinalis. Przysmak hiszpański. Opakowanie jednostkowe: 150 g Opakowanie zbiorcze: 12 x 150 g
Kałamarnica Humboldta surowe odnóża
Kałamarnica Humboldta surowe odnóża. Opakowanie jednostkowe: 800 g Opakowanie zbiorcze: 12 kg (15 x 800 g)
Raki całe surowe 30-40 szt./kg
Raki całe surowe zamrożone w solonej wodzie. Rozmiar raków to 30-40 sztuk w kilogramie. Masa netto raków: 1000 g Masa netto z wodą: 1500 g Opakowanie zbiorcze 8 szt.
Kalmary surowe cięte
Kalmar krótkopłetwy japoński Todarodes pacificus, obrany i oczyszczony, surowy i cięty na paski, głęboko mrożony. Surowiec poławiany w Północno Zachodnim Pacyfiku (FAO 61), pochodzi z Chin. Idealny produkt dla gastronomii, nie wymaga długiej obróbki, idealna baza do stworzenia niezwykle smacznych i oryginalnych dań. Nowość na rynku! Opakowanie jednostkowe: 800 g (1000 g) Opakowanie zbiorcze: 8 x 800 g (1000 g)
Krewetka surowa bez głowy, w pancerzu 8-12 szt./lb
Krewetka surowa bez głowy, w pancerzu 8-12 szt./lb Opakowanie jednostkowe: 800 g (1000 g) Opakowanie zbiorcze: 8 x 800 g (1000 g)
Krewetka surowa, obrana, z ogonkiem 16-20 szt./lb
Krewetka surowa, obrana, z ogonkiem 16-20 szt./lb Opakowanie jednostkowe: 400 g (500 g) i 800 g (1000 g) Opakowanie zbiorcze: 16 x 400 g (500 g), 8 x 800 g (1000 g) Produkt do spożywania z sosami smakowymi lub jako składnik dań kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Prawdziwi smakosze krewetek preferują zakup surowych (jako mniej przetworzonych).