Nowości

Kalmary surowe cięte

Kalmar krótkopłetwy japoński  Todarodes pacificus, obrany i oczyszczony, surowy i cięty na paski, głęboko mrożony. Surowiec poławiany w Północno Zachodnim Pacyfiku (FAO 61), pochodzi z Chin. Idealny produkt dla gastronomii, nie wymaga długiej obróbki, idealna baza do stworzenia niezwykle smacznych i oryginalnych dań. Nowość na rynku! Opakowanie jednostkowe: 1 kg Opakowanie zbiorcze: 8 kg (8×1 kg)

Anchois w tempurze

Anchois w złocistej tempurze, jeden ze specjałów kuchni hiszpańskiej. Doskonałe jako przekąska podawane z różnego rodzaju sosami, a do tego niezwykle proste w przygotowaniu. Najlepiej smażyć na patelni lub we frytownicy, nie rozmrażając uprzednio, w głębokim oleju rozgrzanym do temperatury 180°C około 1½-2 min., do uzyskania złocistej barwy panieru. Rozgrzać piekarnik do 230 ° C, położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 10-12 min. w temp. 230 ° C. Najlepiej smakuje spożywany zaraz po przyrządzeniu. Opakowanie jednostkowe: 300 g Opakowanie

Krewetki „torpedo”

Krewetki „torpedo” panierowane to pyszna przekąska rodem z kuchni azjatyckiej. Krewetki panierowane, wstępnie podsmażone, produkt głęboko mrożony. O charakterystycznym złotawym kolorze panieru z mocno wyraźną strukturą, z widocznym ogonkiem. Krewetki kalibrowane w panierze, o rozmiarze 50 szt./kg.Produkt gotowy do spożycia po obróbce cieplnej. Wyjąć z opakowania, usunąć folię zabezpieczającą i bez rozmrażania smażyć na rozgrzanej patelni, w głębokim oleju przez około 5 minut lub piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200˚C przez około 16 -18 minut, do uzyskania złotego koloru

Krewetki panierowane

Pyszne krewetki panierowane, doskonała przekąska dla wszystkich, którzy cenią doskonały smak i szybkość przygotowania. Najlepiej smażyć je na patelni, nie rozmrażając uprzednio, w głębokim oleju rozgrzanym do temperatury 180°C lub w frytownicy, przez ok. 3-4  minuty, do uzyskania złocistej barwy panieru, podczas smażenia kilkakrotnie przewracając. Opakowanie jednostkowe: 300 g Opakowanie zbiorcze: 10 x 300 g

Raki całe w pancerzu, gotowane, w zalewie winnej

Raki całe w pancerzu, gotowane, w zalewie winnej Opakowanie jednostkowe: 800 g Opakowanie zbiorcze: 10 x 800 g Raki całe w pancerzu, mrożone wraz z zalewą winną, nadającą im delikatnego smaku i aromatu. Jest to pierwszy z nowej linii dań gotowych MyFood. To unikalny produkt na polskim rynku (alternatywa do popularnych raków w zalewie koperkowej). Produkt do szybkiego przygotowania, spożycia po rozmrożeniu i podgrzaniu, jego smak docenią najwięksi smakosze owoców morza.