Owoce morza mrożone

Carpaccio z ośmiornicy do cięcia w plastry

Carpaccio z ośmiornicy do cięcia w plastry. 100 % ośmiornicy bez sztucznych dodatków. Produkt naturalny. Przygotowanie: zamrożony produkt należy odwinąć z folii i ciąć na cienkie plastry o grubości ok. 2 mm. Następnie ułożyć porcje na talerzu skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Przygotowaną porcję podawać niezwłocznie po pocięciu. Resztę produktu należy niezwłocznie schować do zamrażalnika. Po rozmrożeniu produkt nie nadaje się do cięcia. Opakowanie jednostkowe: 1000 g Opakowanie zbiorcze: 7 kg (7 x

Kalmary indyjskie rozmiar: 20-40 szt./kg

Mają delikatne mięso o słodko-morskim smaku. Stanowią cenne źródło pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Warto je przyrządzać również ze względu na dużą ilość witamin z grupy B oraz jodu, selenu i fluoru. Nieco mniej mają żelaza, cynku i magnezu. Kalmary indyjskie rozmiar: 20-40 szt./kg, całe kalmary do smażenia i pieczenia. Opakowanie jednostkowe: 800 g Opakowanie zbiorcze: 6,4 kg (20% glazury)

Kalmary surowe cięte

Kalmar krótkopłetwy japoński  Todarodes pacificus, obrany i oczyszczony, surowy i cięty na paski, głęboko mrożony. Surowiec poławiany w Północno Zachodnim Pacyfiku (FAO 61), pochodzi z Chin. Idealny produkt dla gastronomii, nie wymaga długiej obróbki, idealna baza do stworzenia niezwykle smacznych i oryginalnych dań. Nowość na rynku! Opakowanie jednostkowe: 1 kg Opakowanie zbiorcze: 8 kg (8×1 kg)

« Kolejne produkty/Next